Información actualizada sobre normas y certificaciones agropecuarias
La producción agroalimentaria coloca al consumidor en una posición de vulnerabilidad frente a quienes producen y distribuyen. La imposibilidad de conocer origen, procesos o riesgos justifica una protección jurídica específica.
Los derechos del consumidor se consolidaron a partir de principios internacionales que priorizan salud, seguridad, información y libertad de elección. Estos derechos funcionan como límites al poder económico.
La protección legal no busca frenar la producción, sino ordenar el mercado y garantizar relaciones de consumo más equilibradas y transparentes. ⚖️🌾
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