La seguridad como condición del mercado

La salud y seguridad del productor y del consumidor están unidas por normas claras y trazabilidad. El uso de insumos exige responsabilidad y control, incluso en sistemas a cielo abierto. La confianza en los alimentos se construye con información, prevención...

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Consumir con derechos

El derecho del consumidor forma parte de los derechos fundamentales de tercera generación. Protege a la persona más allá de su rol económico. La libre elección exige información clara, precios justos y ausencia de discriminación. Sin estos elementos,...

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